Fiel a su orientación general, La cocina de Pepa le ofrece una recopilación de recetas de cocina de distintos paÃses de tipo tradicional, basadas en usos y costumbres de cada lugar.
Nuestro sitio web, dedicado a recetas tradicionales, amplia de esta forma la oferta para nuestros visitantes habituales, a los que seguro que agradará este nuevo esfuerzo por satisfacer sus deseos y ampliar su cultura culinaria.
- A
- Arroz al mango
- Arroz cantonés
- B
- Bacalao frito con páprika
- Bolitas a la tirolesa
- Buñuelos de harina de garbanzo
- C
- Calabacines en escabeche
- Chiles con carne
- Consomé de limón
- D
- Dulce de leche
- E
- Ensalada de mar al estilo siciliano
- Espárragos en vinagreta
- G
- Galletas de canela y vino
- Guacamole con huevo
- L
- Lomo de cerdo a la japonesa
- P
- Pan de maíz
- Pastas al estilo de Portalegre
- Pastel de setas y patatas
- Pescado con patatas fritas (fish & chips)
- Pescado frito con patatas
- Pollo con ciruelas
- R
- Ratatouille
- S
- Salsa boloñesa
- Salsa mexicana para carne asada
- Sopa de cebolla a la portuguesa
- Sopa de menta
- Sopa de miso y tofu
- Sopa minestrone
- Sopa tailandesa de pollo con champiñones
- T
- Tallarines fritos en ensalada
- Tinga de res