Un kilo y medio de patatas

Pan : al gusto

Medio litro de caldo de pollo

Paso 1:

Cortar las patatas como para hacer una tortilla y ponerlas a freir en una sart�n.

Paso 2:

Una vez casi hechas y bien doradas, se a�ade pan cortado a rebanadas finas, que se frie tambien .

Paso 3:

A�adir el caldo a la sart�n, dejando cocer y que se reduzca, espes�ndose.