Martes 26 de Octubre de 2021

Pan kaiken

Pan kaiken Receta de cocina tradicional



Origen: Andalucia

Clase: Postres / repostera

Ingredientes

Harina, segn admita la masa

1 vasito de brandy

4 cucharadas de pasas de Corinto

1 cucharadita de bicarbonato de sosa

3 cucharadas de leche

3 huevos

3 cucharadas de mantequilla

Ralladura de limn

Modo de hacerlo

Paso 1:

Se ponen los ingredientes en un recipiente, se mezclan bien y se agrega harina poco a poco hasta hacer una masa blanda, pero que no se adhiera.

Paso 2:

Agregar a la masa el bicarbonato y las pasas y se mezcla de nuevo a conciencia.

Paso 3:

Se da a la masa forma de pan y se mete en el horno a temperatura media hasta que est dorado.



 

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