Harina, seg�n admita la masa

1 vasito de brandy

4 cucharadas de pasas de Corinto

1 cucharadita de bicarbonato de sosa

3 cucharadas de leche

3 huevos

3 cucharadas de mantequilla

Ralladura de lim�n

Paso 1:

Se ponen los ingredientes en un recipiente, se mezclan bien y se agrega harina poco a poco hasta hacer una masa blanda, pero que no se adhiera.

Paso 2:

Agregar a la masa el bicarbonato y las pasas y se mezcla de nuevo a conciencia.

Paso 3:

Se da a la masa forma de pan y se mete en el horno a temperatura media hasta que est� dorado.