Media docena de huevos

90 mL de aceite

250 gramos de az�car

Harina para reposter�a, la que admita la masa

Paso 1:

Separar dos claras. Los cuatro huevos restantes y las dos yemas sobrantes se baten junto con el aceite.

Se va agregando harina a los huevos hasta formar una masa blanda pero que no se adhiera a las manos.

Paso 3:

Se forman los roscos y se ponen en una placa, llev�ndolos a continuaci�n al horno.

Paso 4:

Batir las claras junto con el cuarto de kilo de az�car hasta que el batido est� espeso y blanco.

Paso 5:

Una vez que se han horneado los roscos, se ba�an con el batido de claras y azucar y se ponen a secar en la boca del horno.