Miércoles 27 de Octubre de 2021

Sequillos

Sequillos Receta de cocina tradicional



Origen: Castilla y Len

Clase: Postres / repostera

Ingredientes

1 kilo de harina

1 litro de aceite de oliva

250 gramos de azcar

Una copita de ans seco

Una copita de ans dulce

Un poco de canela

Un puado de nueces y piones

Modo de hacerlo

Paso 1:

Mezclar todos los ingredientes, excepto la harina.

Paso 2:

Incorporar toda la harina poco a poco. Despus de amasarla bien, debe quedar una masa bastante fina.

Paso 3:

Coger porciones y darle forma de bollos. Poner sobre la bandeja del horno y cocer a fuego mediano.



 

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