3 huevos cocidos

Medio kilo de bacalao

6 naranjas

100 gramos de aceitunas ali�adas partidas

6 cebolletas

1 cucharadita de piment�n

100 mL de aceite de oliva

Vinagre

1 diente de ajo

Sal, al gusto

Paso 1:

Asar el bacalao en la bandeja de horno, dej�ndolo tostadito; se desala en un poco de agua y se hacen tiras.

Paso 2:

Cortar a rodajas las naranjas y mezclar en una fuente con el bacalao. A�adir las aceitunas deshuesadas y las. cebolletas picadas.

Ali�ar con el aceite, un poco de vinagre, el piment�n y un poco de sal y ajo machacado. Se remueve bien y se agrega un poco de agua y los huevos cocidos picados y se sirve.