Martes 26 de Octubre de 2021

Gachas con arrope

Gachas con arrope Receta de cocina tradicional



Origen: Murcia

Clase: Postres / repostera

Ingredientes

1 litro de leche

250 gramos de harina

Modo de hacerlo

Paso 1:

Poner la leche en una cazuela no demasiado grande. Echar la harina sobre la leche y arrimar al fuego, moviendo la mezcla sin parar hasta que haya espesado mucho

Paso 2:

Se disuelve la harina en la leche y se pone a cocer en una cazuela, moviendo sin parar hasta que se espese mucho. Se echa en una fuente, se deja enfriar partindolo en trozos cuadrados que se sirven envueltos en arrope.



 

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