Sabado 23 de Setiembre de 2023

Rin-ran a la murciana

Rin-ran a la murciana Receta de cocina tradicional



Origen: Murcia

Clase: Ensaladas

Ingredientes

5 patatas

2 sardinas en salazn

2 pimientos rojos secos

250 gramos de aceitunas negras

1 cebolla

1 cucharadita de pimentn dulce

Vinagre

Aceite de oliva

Sal, al gusto

Modo de hacerlo

Paso 1:

Asar las patatas, los pimientos y las sardinas

Paso 2:

Cortar a trocitos estos ingredientes, ponindolos en una fuente honda junto con la cebolla picadita, las aceitunas, un chorrito de aceite y la sal. Remover los ingredientes y aadir algunas cucharadas de agua caliente.



 

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